Thursday, 26 April 2012

Aiskrim Coklat(homemade)



Haaa,kali ni kite buat aiskrim plak..alaa..aiskrim ni same je ngan yang jual kat luar tu,malah,anda boleh variasikan lagi rasenya,tambah kacang ke,ape2 je la yang rase sedap dimakan.

Jom tengok bahan-bahan dan cara mengadunnya :)

Bahan-bahan 

  • 450 ml susu segar dutch lady
  • 200 gm tepung susu(tepung susu ape2 pn boleh,duth lady pun boleh)
  • 90 gm gula kastor
  • 3 sudu coklat masakan(dicairkan)
  • setengah sudu esen vanilla
  • Coklat chip

Cara-cara

  1. campurkan tepung susu dan susu segar, dan gaul hingga sebati.
  2. masukkan gula kastor
  3. campurkan coklat masakan yg telah dicairkan dan esen vanilla.gaul hingga sebati.
  4. putar ia hingga sebati dan masukkan kdlm bekas.simpan dalam freezer sampai keras.
  5. bila dah keras,putar semula hingga cair dan lembut.
  6. letak semula kdlm bekas.simpan semula kdm bekas dan simpan dlm freezer hingga keras.
  7. selepas ia sudah keras semula,cedok aiskrim kdlm cwn or mangkuk dan sedia dihidang!!

1 comment:

  1. Yummmy2,macam sdap jew ni,nak try bt la nnnt..

    ReplyDelete